Le prix d'un chef à domicile s'établit à 87 € par convive en médiane, courses et service compris. Huit dîners sur dix sont facturés entre 64 et 181 € par personne. Ce montant baisse quand la table s'agrandit et grimpe dès que l'on oublie le minimum de commande, la vaisselle ou les boissons. Voici le prix réel selon le nombre d'invités, ce que la note couvre et la part récupérable en impôt.
Combien coûte un chef à domicile par convive en 2026 ?
Le temps de préparation et le déplacement sont fixes : plus la table est grande, plus ils se répartissent. Chiffres issus de 899 prestations facturées sur la plateforme GetChef (octobre 2026).
Nombre de convives Prix par convive (fourchette centrale) Total médian payé 2 173 à 188 € 363 € 3 à 4 98 à 136 € 423 € 5 à 6 78 à 100 € 500 € 7 à 8 70 à 89 € 594 € 9 à 12 67 à 89 € 758 € 13 à 20 66 à 95 € 1 200 € 21 et plus 66 à 110 € 2 127 €Une formule simple (entrée, plat, dessert de saison) se situe entre 40 et 60 € par personne. Un menu en 4 ou 5 temps avec mise en bouche dépasse 120 €. À Paris, un chef seul démarre à 150 € et un chef étoilé à 500 € par convive. Prix médian payé : 79 € sur la Côte d'Azur, 87 € à Paris, 99 € à Lyon et 116 € à Lille. Le « dès 45 € » affiché à Paris vaut moitié moins que ce que les clients paient.
Ce que couvre la note du chef, et ce qui reste à votre charge
Le forfait « tout inclus » couvre menu, courses, cuisson sur place, dressage, service à l'assiette et nettoyage de la cuisine. Il coûte 25 à 50 % de plus qu'une formule « chef seul », où les denrées sont refacturées 15 à 35 € par personne. Certains chefs indépendants facturent à part le menu et leur présence, par exemple 35 € par personne plus 30 € de l'heure.
Les boissons ne sont pas fournies et l'accord mets-vins est facturé en option, entre 25 et 80 € par convive. Un serveur ou un maître d'hôtel coûte 180 à 350 € la soirée. Le déplacement hors zone est facturé autour de 0,84 € le kilomètre. Le pain, le café et la vaisselle manquante restent pour vous. Un acompte de 70 % est courant, le solde se règle dans les deux jours.
Organiser le dîner chez soi : le calendrier de J-14 au jour J
Un chef sérieux demande deux semaines pour caler le menu et commander les produits :
La table vous revient : nappage, verres adaptés aux vins, assiettes chaudes pour le plat. Des idées de dressage pour recevoir comme au restaurant aident à la préparer la veille sans rien louer de superflu.
Les 5 erreurs qui font grimper la note
Chacune ajoute de quelques dizaines à plusieurs centaines d'euros à la facture.
1. Calculer au prix par personne pour un dîner à deux
Un menu à 90 € pour deux devrait coûter 180 €, mais il est facturé au minimum de commande, 325 €, soit 162,50 € par personne ; en pratique, la médiane payée à deux atteint 363 €. Avec un couple d'amis en plus, le total médian passe à 423 €, soit 106 € par convive.
2. Signer sans savoir si les courses sont incluses
Un devis « chef seul » à 60 € devient 75 à 95 € par personne une fois les denrées refacturées. Exigez un devis détaillé ligne par ligne.
3. Oublier la vaisselle et les boissons
Un menu en quatre temps pour huit personnes demande 32 assiettes, sans compter les verres. Louer ce qui manque coûte 3 à 5 € par couvert.
4. Laisser une cuisine qui n'est pas prête
Un four en panne, deux feux seulement ou un réfrigérateur plein obligent le chef à apporter son matériel, ce qui ajoute 100 à 300 € à la facture.
5. Taire une allergie ou changer le menu après la commande
Une allergie ou un régime signalé le jour J oblige le chef à refaire un plat sur place : les produits prévus restent facturés. Les produits achetés pour un menu abandonné vous sont facturés. Ajouter de la truffe, du homard ou du caviar en cours de route fait passer un menu de 120 à plus de 160 € par convive.
Notre conseil : fixez dans le brief un budget total, boissons comprises, plutôt qu'un prix par personne. Le chef adapte alors le menu à l'enveloppe.Cas pratique : le vrai budget d'un dîner à 8 convives
Pour un anniversaire à huit, le chef facture le prix médian de 594 €. Ajoutez six bouteilles à 15 € (90 €), le pain et le café (20 €) et la location de 8 couverts à 4 € (32 €) : la soirée revient à 736 €, soit 92 € par convive.
Une partie de la somme vous revient : la « préparation de repas à domicile, y compris le temps passé aux courses » fait partie des services à la personne listés à l'article D7231-1 du Code du travail. Elle ouvre droit au crédit d'impôt pour l'emploi d'un salarié à domicile : 50 % des dépenses, dans la limite de 12 000 € par an. Si 300 € de votre facture correspondent à la main-d'œuvre, vous récupérez 150 €.
Le crédit d'impôt ne s'applique pas aux denrées. Il est exclu si le chef n'est pas déclaré en services à la personne ou si le dîner a lieu hors de votre résidence (gîte, salle louée). Avant de signer, demandez une facture qui sépare la main-d'œuvre des ingrédients.
